 |
Новости и пресс-релизы
12-05-2025
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации информирует...
Исторические аспекты организации Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий и развития его научной деятельности за 100-летний период (1914-2014 гг.)
Исторические аспекты организации Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий и развития его научной деятельности за 100-летний период (1914-2014 гг.) / ВНИИТТИ. - Краснодар, 2014. - 411 с.; ил.
Авторы: В.А. Саломатин, Н.И. Ларькина, Е.В. Гнучих, Г.П. Шураева, К.И. Иваницкий, С.А. Хомутова, А.П. Исаев, И.И. Дьячкин, Н.Г. Шулика, С.Н. Алёхин, Т.В. Плотникова, В.П. Писклов, Е.И. Виневский, А.Г. Миргородская, Н.П. Самойленко, А.И. Петрий, Е.А. Тимошенко, Н.Г. Шулика, Г.М. Псарёв, А.В. Отрыганьев, Т.В. Филимонова.
В книге представлена история образования и организации института. Первые научно-исследовательские работы по табаку и махорке начались в России в 1914 г. при открытии Екатеринодарской лаборатории опытного табаководства (ЕЛОТ), в результате развития и преобразования которой в течение 100-летнего периода в г. Краснодаре функционирует Всероссийский научно- исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий (ВНИИТТИ).
В институте проводятся фундаментальные и приоритетные прикладные исследования по селекции, генетике, семеноводству, технологиям возделывания и защите табака от болезней, механизации технологических процессов, технологиям послеуборочной обработки, промышленной переработке табака и производству табачных изделий, стандартизации и качеству продукции, химии табака и табачных изделий, экономике производства табачной отрасли.
Книга представляет интерес для специалистов табачной отрасли и других отраслей пищевой и перерабатывающей промышленностей РФ, а также для читателей, увлекающихся историей развития науки в России.
<< назад
