Лаборатория химии и контроля качества

   Лаборатория химии и контроля качества имеет славные научные традиции. История лаборатории начинает свой отсчет с 1914 года, когда была организована первая в России Екатеринодарская лаборатория опытного табаководства. В стенах лаборатории трудилась целая плеяда блестящих ученых, среди которых А.А.Шмук, опубликовавший первый в мире учебник «Химия табака», который не устарел и по настоящее время.
   Лаборатория является продолжателем традиций российской науки в области химии табака и табачного дыма.
   Заведующая лабораторией химии и контроля качества – Пережогина Татьяна Анатольевна.

  Лаборатория оснащена современным лабораторным оборудованием, имеет высококвалифицированные кадры с большим опытом научной и производственной деятельности, в том числе: 2 аспиранта и 4 эксперта в области сертификации табака и табачных изделий.

  В лаборатории проводятся фундаментальные исследования, обеспечивающие качество и безопасность табачной продукции:
  • Разработка руководства по снижению пожаробезопасности сигарет, выпускаемых в РФ.
  • Прогнозирование содержания показателей химического состава табачного дыма на основании химического состава табачного сырья.
  • Исследования влияния режимов прокуривания на состав табачного дыма
  • Разработка методов оценки реально потребляемых при курении токсических веществ
  Сотрудники лаборатории ведут свой блог в интернете, на страницах которого освещаются научные исследования, нормативные документы и интересные факты о табаке и табачных изделиях.
Адрес блога: http://toblabexpert.blogspot.com/
  Лаборатория является единственным в стране разработчиком методических документов для промышленных предприятий в области повышения качества и конкурентоспособности табачной продукции, оценки качества табачного сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Разработанные методики уникальны и востребованы производством.
http://toblabexpert.blogspot.com/p/blog-page_27.html

  Лаборатория оказывает научно-техническую помощь предприятиям табачной промышленности по вопросам:
  • оценки качества табачного сырья и табачного дыма по химическим показателям;
  • определения остаточных количеств пестицидов;
  • разработки рецептур табачных мешек и подбора соусов и ароматизаторов на основании показателей химического состава табачного сырья и ингредиентов;
  • оценки технологических показателей табачного сырья и вспомогательных материалов;
  • дегустационной оценки курительной продукции и обучения дегустаторов;
  • разработки методов экспресс-анализа табачного сырья по показателям содержания никотина, хлора, пиролизата с последующим прогнозом содержания никотина и смолы в дыме сигарет с учетом качества вспомогательных материалов и конструктивных особенностей сигарет;
  • в лаборатории проводится широкий спектр анализов табака и табачного дыма, с полным перечнем которого можно ознакомиться на страницах блога:http://toblabexpert.blogspot.com/p/blog-page_8288.html

   Лаборатория принимает участие во многих комплексных программах института в области селекции, защиты растений, послеуборочной обработки и земледелия.
   В Лаборатории постоянно действует дегустационная комиссия, профессионализм которой подтвержден участием в конкурсах и выставках федерального значения и отмечен грамотами и дипломами АО «Табакпрома».

 

 

                                

                                

                              


Контакты:
Телефон (861) - 252-20-11, (861) - 252-16-12